ШармановТурегельды Шарманович
Способ производства диетического хлеба
Номер патента: 3891
Опубликовано: 16.09.1996
Авторы: Саулебекова Марфуга Саулебековна, Кузнецов Станислав Михайлович, ШармановТурегельды Шарманович, Омаров Жангир Касымович, Нусупкулова Аймхан Нусупкуловна, Мухаметгалиев Асхат Гуламкадырович, Арасланова Римма Филимоновна
МПК: A21D 8/02
Метки: производства, хлеба, способ, диетического
Формула / Реферат:
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, нутрициологии и фитотерапии и может быть использовано в производстве диетических хлебобулочных изделий. Цель изобретения - усиление лечебно-профилактических свойств хлеба путем повышения адаптационных способностей и устойчивости организма человека, а также улучшение качества хлеба. Тесто замешивается из муки, воды и другого сырья с внесением ультразвукового экстракта целевого сбора...
Способ приготовления пищевой эмульсии
Номер патента: 2063
Опубликовано: 15.06.1995
Авторы: Жумадилов Айтказы Карсентьевич, Вигдорович Даниель Иосифович, Федотов Павел Васильевич, ШармановТурегельды Шарманович, Подгаецкий Ефим Федорович
МПК: A23L 1/34
Метки: приготовления, пищевой, способ, эмульсии
Формула / Реферат:
Способ приготовления пищевой эмульсии путем растворения в воде водорастворимых компонентов, нагревания до температуры, необходимой для образования клейстера, введения крахмала, охлаждения, введения яичного сырья, растительного масла, эмульгирования полученной смеси, расфасовки и термической обработки, отличающийся тем, что, с целью повышения пищевой ценности эмульсии путем обеспечения равномерного распределения компонентов и сохранения...
Способ диетотерапии аллергодерматозов у детей
Номер патента: 1471
Опубликовано: 15.12.1994
Авторы: Ахметова Манат Абикеевна, Никитин Сергей Александрович, Машкеев Аукен Киясович, ШармановТурегельды Шарманович, Ахметова Сауле Еркиновна, Егинчибаева Раушан Габдильашимовна
МПК: A61K 35/20
Метки: детей, аллергодерматозов, диетотерапии, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к медицине, в частности к педиатрии,аллергологии и диетотерапии. Цель - сокращение сроков лечения и удлинение ремиссии заболевания. Для этого на фоне гипоаллергенной диеты вводят кумыс по 25 мл/кг массы тела 2 раза в день.