Сартбаева Иннабат Абибуллақызы
Способ получения обогащенной глютинозной рисовой крупы для каш быстрого приготовления
Номер инновационного патента: 29699
Опубликовано: 15.04.2015
Авторы: Рысбекова Айман Бокеновна, Казкеев Даурен Табылтаевич, Сидорова Валентина Ивановна, Жанбырбаев Елдос Алмабекович, Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Январева Надежда Ивановна, Мошан Баршын Изтлеукызы, Сартбаева Иннабат Абибуллақызы
МПК: A23L 1/18
Метки: крупы, способ, приготовления, глютинозной, быстрого, каш, рисовой, обогащенной, получения
Формула / Реферат:
Способ получения обогащенной глютинозной рисовой крупы для кашбыстрого приготовленияИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве каш быстрого приготовления.Задача и технический результат предлагаемого изобретения заключается в создании недорогого широко распространенного и используемого продукта, сбалансированного по питательности и аминокислотному составу, повышенной пищевой ценности, безопасного с...
Обогащенная крупа из риса для каш быстрого приготовления
Номер инновационного патента: 28674
Опубликовано: 15.07.2014
Авторы: Мамонов Леонид Кириллович, Жанбырбаев Елдос Алмабекович, Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Рысбекова Айман Бокеновна, Казкеев Даурен Табылтаевич, Январева Надежда Ивановна, Сартбаева Иннабат Абибуллақызы, Сидорова Валентина Ивановна
МПК: A23L 1/10
Метки: каш, крупа, быстрого, риса, приготовления, обогащенная
Формула / Реферат:
Обогащенная крупа из риса для каш быстрого приготовленияИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве каш из риса быстрого приготовления.Достигаемый результат - повышение содержания полезных компонентов, в частности белков, жиров, минеральных веществ, для достижения ими физиологической дозы, питательности, приятного вкуса и привлекательной структуры, а также упрощение процесса производства...