Мошан Баршын Изтлеукызы
Способ получения обогащенной глютинозной рисовой крупы для каш быстрого приготовления
Номер инновационного патента: 29699
Опубликовано: 15.04.2015
Авторы: Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Сартбаева Иннабат Абибуллақызы, Январева Надежда Ивановна, Мошан Баршын Изтлеукызы, Сидорова Валентина Ивановна, Казкеев Даурен Табылтаевич, Рысбекова Айман Бокеновна, Жанбырбаев Елдос Алмабекович
МПК: A23L 1/18
Метки: быстрого, приготовления, каш, глютинозной, рисовой, крупы, обогащенной, получения, способ
Формула / Реферат:
Способ получения обогащенной глютинозной рисовой крупы для кашбыстрого приготовленияИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве каш быстрого приготовления.Задача и технический результат предлагаемого изобретения заключается в создании недорогого широко распространенного и используемого продукта, сбалансированного по питательности и аминокислотному составу, повышенной пищевой ценности, безопасного с...