Патенты с меткой «жана»
Печенье “Жана” для профилактического питания
Номер предварительного патента: 12288
Опубликовано: 17.12.2002
Авторы: Байхожаева Бахыткул Узаковна, Валишина Галия Лутфуллаевна, Тулемисова Клара Ахмедьевна
МПК: A21D 13/08
Метки: питания, печенье, профилактического, жана
Формула / Реферат:
Предлагаемое изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мучных кондитерских изделий для лечебно-профилактического питания.Известные виды печенья не отвечают медико-биологическим требованиям к питанию людей, работающих или проживающих в условиях повышенного уровня радиации или в районах, загрязненных токсичными веществами.Целью предлагаемого изобретения является придание продукту профилактических свойств за счет...
Способ производства комбинированного пастообразного продукта “Жана”
Номер патента: 4903
Опубликовано: 15.10.1999
Авторы: Гаврилова Наталья Борисовна, Скрипникова Любовь Викторовна
МПК: A23C 9/154, A23L 1/10
Метки: производства, способ, комбинированного, пастообразного, продукта, жана
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве молочно-белковых паст, его объектом является способ производства комбинированного пастообразного продукта "Жана", который может найти применение в качестве продукта, предназначенного для детского питания, а также диетического и лечебного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Способ производства комбинированного пастообразного продукта...