Патенты с меткой «томпак»

Детский кисломолочный продукт “Томпак”

Номер предварительного патента: 9871

Опубликовано: 15.02.2001

Авторы: Гаврилова Наталья Борисовна, Лазурина Татьяна Ивановна, Кусманов Кайсар Кусманович, Хаустова Татьяна Николаевна, Абатурова Надежда Анатольевна

МПК: A23C 9/13, A23C 9/12

Метки: томпак, детский, продукт, кисломолочный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано как продукт питания для детей старше 1,5 лет, а также для диетического и лечебно-профилактического питания.Кисломолочный продукт содержит белки растительного проис­хождения, пищевые волокна, пектиновые вещества при следующем соот­ношении компонентов (кг на 1 т продукта):молоко закваска пюре из яблок пюре из тыквы отвар крупы рисовой или гречневой сахарный сироп комплекс...