Патенты с меткой «pediococcus»
Консорциум Lactobacillus casei subsp. casei 104, Lactobacillus pontis 2, Pediococcus acidilactici P1-6 для получения закваски при силосовании кормов
Номер инновационного патента: 30121
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Сарманкулов Торехан Мукажанович, Амангелді Алма Аманқос қызы, Титова Ираида Владимировна, Дудикова Галина Николаевна, Чижаева Анна Викторовна
МПК: C12N 1/20
Метки: acidilactici, силосовании, pediococcus, casei, консорциум, кормов, lactobacillus, pontis, subsp, закваски, получения
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии и сельскому хозяйству, касается силосования кормов. Консорциум микроорганизмов (депонирован в КазНИИППП под № В-539: Lactobacillus casei subsp. casei 104 (КазНИИППП № B-446), Lactobacillus pontis 2 (КазНИИППП № B-517), Pediococcus acidilactici Pl-6 (КазНИИППП № B-464), в соотношении 1:1:1 используемый для приготовления закваски при силосовании кормов и препарата пробиотического действия.Изобретение позволяет...
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 2, Lactobacillus pontis 67, Pediococcus acidilactici P1-6, Saccharomyces cerevisiae ЛВ, используемый для приготовления ржаной закваски для хлеба.
Номер инновационного патента: 27332
Опубликовано: 16.09.2013
Авторы: Кузнецова Елена Сергеевна, Бутыркина Наталья Петровна, Дудикова Галина Николаевна, Титова Ираида Владимировна
МПК: C12N 1/20
Метки: микроорганизмов, pontis, закваски, lactobacillus, saccharomyces, хлеба, p1-6, acidilactici, используемый, консорциум, приготовления, лв, pediococcus, ржаной, cerevisiae, paracasei
Формула / Реферат:
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 2 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-449), Lactobacillus pontis 67 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-448), Pediococcus acidilactici Pl-6 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-464), Saccharomyces cerevisiae ЛВ (Y-12), используемый для приготовления ржаной закваски для хлеба.Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности к производству заквасок для хлеба.Задачей настоящего изобретения...