Патенты с меткой «paracasei»
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 127, Lactobacillus helveticus 4Ш1, Lactobacillus pontis 9K3, Lactobacillus paracasei 129. Saccharomyces cerevisiae A-28 используемый для приготовлеия препарата пробиотического действия
Номер инновационного патента: 28338
Опубликовано: 15.04.2014
Авторы: Чижаева Анна Викторовна, Амангелді Алма Аманқосқызы, Титова Ираида Владимировна, Дудикова Галина Николаевна, Велямов Масимжан Турсунович
Метки: 4ш1, приготовлеия, helveticus, препарата, pontis, paracasei, lactobacillus, cerevisiae, микроорганизмов, пробиотического, saccharomyces, консорциум, используемый, действия
Формула / Реферат:
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 127, Lactobacillus helveticus 41111, Lactobacillus pontis 9K3, Lactobacillus paracasei 129, Saccharomyces cerevisiae А-28 используемый для приготовления препарата пробиотического действияПробиотикалык KacneTi бар препараттарды дайыпдауга ариа.и ан Lactobacillus paracasei 127, Lactobacillus helveticus 4Ш1, Lactobacillus pontis 9K3, Lactobacillus paracasei 129, Saccharomyces cerevisiae A-28...
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 2, Lactobacillus pontis 67, Pediococcus acidilactici P1-6, Saccharomyces cerevisiae ЛВ, используемый для приготовления ржаной закваски для хлеба.
Номер инновационного патента: 27332
Опубликовано: 16.09.2013
Авторы: Бутыркина Наталья Петровна, Дудикова Галина Николаевна, Титова Ираида Владимировна, Кузнецова Елена Сергеевна
МПК: C12N 1/20
Метки: paracasei, ржаной, используемый, saccharomyces, консорциум, lactobacillus, микроорганизмов, хлеба, pontis, acidilactici, закваски, p1-6, pediococcus, приготовления, cerevisiae, лв
Формула / Реферат:
Консорциум микроорганизмов Lactobacillus paracasei 2 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-449), Lactobacillus pontis 67 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-448), Pediococcus acidilactici Pl-6 (депонирован в КазНИИ ППП под №В-464), Saccharomyces cerevisiae ЛВ (Y-12), используемый для приготовления ржаной закваски для хлеба.Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности к производству заквасок для хлеба.Задачей настоящего изобретения...