Патенты с меткой «олимп»
Способ приготовления бальзама “Олимп”
Номер предварительного патента: 9831
Опубликовано: 15.01.2001
Авторы: Витавская Марина Владиславовна, Белослюдцева Ангелина Александровна, Тултабаев Мухтар Чоманович, Катаева Александра Алексеевна, Баймуханова Джамиля Болатовна, Витавская Анастасия Васильевна
МПК: C12N 1/18
Метки: бальзама, приготовления, олимп, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении эликсиров, бальзамов и других препаратов с повышенной пищевой ценностью.Для приготовления бальзама с повышенной пищевой ценностью, вкусовыми достоинствами и качеством способ предусматривает смешивание прессованных хлебопекарных дрожжей с сахаром в соотношении 1:2, нагревание, гомогенизацию смеси и внесение натурального сока облепихи вместе с мякотью в...