Штамм Aspergillus flavus, F-0517 – продуцент биологически активных веществ

(51) 61 39/40 (2006.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ достаточно высокой ферментативной(протеолитической и целлюлозолитической активностью). Штамм-194 выделен из семян ячменя, г. Астана Цесна - Астык в 2001 г. Культивирован на агаризованной питательной среде Чапека при температуре 25-27 С в течение 7-10 дней. Идентифицирован с использованием определителя Шварцман С.Р. и др. Флора споровых растений Казахстана. Депонирован в Государственном управлении Национального референтного центра по ветеринарии комитета государственной инспекции(ГУ НРЦВ КГИ) в АПК МСХ РК, лаборатории Национальной коллекции депонированных штаммов микроорганизмов под-0517. Штамм-0517 обладает местнораздражающим и аллергенным действием.(72) Ремеле Валентина Ванифатьевна Махамбетова Рысай Исимгуловна(73) Товарищество с ограниченной ответствен ностью Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции(54) ШТАММ-0517 ПРОДУЦЕНТ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ(57) Изобретение относится к области микро биологии - получение штамма, обладающего способностью продуцирования биологически активных веществ (БАВ). Технической задачей изобретения является получение штамма-0517 продуцента микотоксинов и обладающего Изобретение относится к области микробиологии и касается получения штамма микромицета,обладающего широким спектром действия, прежде всего токсинообразующей способностью. Согласно литературным данным микроскопический грибобразует коевую,лимонную,яблочную,молочную,фумаровую кислоты, а также витамины рибофлавин,тиамин,инозитол,биотин,пантотеновую кислоту, пиридоксин, В 12,С и стероиды - тестостерон, тестололактон ферменты целлюлоза, протеаза. Известен штаммВНИИА 335 А - продуцент микотоксина коевой кислоты(см. Патент РФ 2046137 по кл. С 12 1/00, опуб. 20.10.95 г.). Сущность изобретения состоит в том, что из штамма,не обладающего высокой токсинообразующей способностью, получен новый штамм с повышенной продуктивностью микотоксина(из 1 литра культуральной жидкости получается 30 г. коевой кислоты). Практически описанный патент не может быть представлен в качестве прототипа. Кроме того штамм получен в условиях другой климатической зоны и может оказаться недостаточно эффективным при использовании в условиях Казахстана, что характерно для микроорганизмов. Кроме того, запрос и использование вышеназванного штамма не является экономически целесообразным. Близкого технического решения по совокупности признаков и достигаемого положительного эффекта(прототипа) обнаружить не удалось. Технической задачей изобретения является получение штамма-0517 продуцента микотоксинов и обладающего достаточно высокой протеолитической активностью. Штамм-194 выделен из семян ячменя, г. Астана Цесна - Астык в 2001 г. Культивирован на агаризованной питательной среде Чапека при температуре 25-27 С в течение 7-10 дней. Идентифицирован с использованием определителя Шварцман С.Р. и др. Флора споровых растений Казахстана. Штамм-194 - депонирован в Государственном управлении Национального референтного центра по ветеринарии комитета государственной инспекции (ГУ НРЦВ КГИ) в АПК МСХ РК, лаборатории Национальной коллекции депонированных штаммов микроорганизмов под-0517. Биологическая характеристика штамма-0517. Морфолого-культуральные и физиологобиохимические особенности штамма На агаризованной питательной среде Чапека образует колонии размером 40-50 мм желто-зеленые, лимонно-зеленоватые с бесцветной или желтоватой обратной стороной, клочковатые, зональные. Редко могут выделять экссудат от бесцветного до светлокоричневого цвета. Конидиальные головки в начале с радиальным расположением цепочек конидий,позднее в форме рыхлых колоний. Кониеденосцы грубошероховатые,бесцветные. Конидии от шаровидных до эллиптических, от гладких до мелкошероховатых, диаметром 3-6 мкм. Отношение к температуре (макс, мин, опт) 2535 С. Отношение к углероду хорошо усваивает сахарозу, глюкозу, галактозу слабо - мальтозу,лактозу, маннит, крахмал. Отношение к азоту усваивает 4 О 3, О 3,О 3. (4)224. Биологические свойства на лабораторных животных (патогенность) Культура-194 (-0517) принадлежит к 2-му классу опасности. Область применения штамма в биотехнологии для получения БАВ. Хранение в лиофильно высушенном состоянии при температуре не выше 0 С. Хранение на коротко скошенной агаризованной среде под минеральным маслом при температуре 45 С в течение 1 года. Используется среда Чапека при температуре инкубации 25-27 С в течение 7-10 дней. Хранение на скошенной агаризованной среде при температуре 4-5 С, пересев 1 раз в 3 месяца. Используется среда Чапека при температуре инкубации 25-27 С в течение 7-10 дней. Способ, условия и состав сред для размножения Используется среда Чапека следующего состава (г/л) О 3-3, 24-1, О 4-0,5, КС- 0,5, -0,01,сахароза - 30, агар-агар - 20, вода дистиллированная 1 л. Стерилизация среды при 0,5 атм. - 20-30 мин. Температура инкубации 25-27 С в течение 7-10 дней. Информация о штамме включается в каталог коллекции до получения патента. Штамм-0517 обладает местнораздражающим и аллергенным действием. Обладает ферментативными свойствами(протеолитическая и целлюлозолитическая активность). Штамм 194 по токсигенности наряду с афлатоксином В 1 - 4,0 мг/кг продуцировал афлатоксин 1- 3,0 мг/кг. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Штамм-0517,депонированный в ГУ НРЦВ КГИ в АПК МСХ РК, под регистрационным номером -0517,продуцент биологически активных веществ.