C12N 9/34 — глюкоамилаза
Штамм мицелиального гриба ASPERGILLUS AWAMORI 466 v-7-продуцент глюкоамилазы
Номер инновационного патента: 24100
Опубликовано: 15.06.2011
Автор: Колодюк Петр Петрович
МПК: C12N 1/14, C12N 9/34, C12R 1/665...
Метки: штамм, гриба, v-7-продуцент, глюкоамилазы, мицелиального, awamori, aspergillus
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии, может быть использовано для осахаривания крахмалистого сырья в различных отраслях пищевой промышленности.Штамм мицелиального гриба Aspergillus awamori 466 v-7, депонированный в ДГП «Республиканская коллекция микроорганизмов» РГП «Национальный центр биотехнологии» МОН РК № F-RKM 0211, продуцент глюкоамилазы.Предлагаемый штамм при культивировании на питательных средах, традиционно применяемых в производстве...