Патенты с меткой «меда»
Способ определения фальсификации меда сахаром
Номер инновационного патента: 31173
Опубликовано: 16.05.2016
Авторы: Букеева Акбота Бультриковна, Мустафина Райхан Хусаиновна, Майканов Балгабай Садепович
МПК: G01N 33/02
Метки: сахаром, фальсификации, определения, меда, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ветеринарии, в частности к способам определения натуральности меда и степени его фальсификации товарным сахаром, и может быть использовано при проведении оценки качества меда в ветеринарных лабораториях, лабораториях пищевой безопасности, а также в научных исследованиях.Технической задачей реализации настоящего изобретения, является быстрое определение фальсификации меда товарным сахаром путем выявления наличия сахарозы...
Способ получения арбузного меда “Алтын Бал”
Номер предварительного патента: 17949
Опубликовано: 15.11.2006
Автор: Андреева Валентина Ивановна
МПК: A23L 1/068, A23L 1/06
Метки: арбузного, алтын, бал, способ, меда, получения
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве нектаров, бальзамов, медоподобных продуктов питания с повышенной пищевой и биологической ценностью.Техническим результатом является повышение пищевой ценности, вкусовых достоинств и качества продукта.Технический результат изобретения достигается тем, что способ предусматривает мойку арбуза, удаление семян и корки, измельчение мякоти, смешивание мякоти...