Патенты с меткой «фальсификации»
Способ определения фальсификации меда сахаром
Номер инновационного патента: 31173
Опубликовано: 16.05.2016
Авторы: Букеева Акбота Бультриковна, Мустафина Райхан Хусаиновна, Майканов Балгабай Садепович
МПК: G01N 33/02
Метки: меда, способ, определения, сахаром, фальсификации
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ветеринарии, в частности к способам определения натуральности меда и степени его фальсификации товарным сахаром, и может быть использовано при проведении оценки качества меда в ветеринарных лабораториях, лабораториях пищевой безопасности, а также в научных исследованиях.Технической задачей реализации настоящего изобретения, является быстрое определение фальсификации меда товарным сахаром путем выявления наличия сахарозы...