Патенты с меткой «kh-1»
Консорциум штаммов молочнокислых и бифидобактерий Lactobacillus acidophilus KM-2, Lactobacillus acidophilus KH-1, Bifidobacterium bifidum-1, используемый для приготовления биологически активных добавок и заквасок для производства кисломолочных продуктов
Номер инновационного патента: 25088
Опубликовано: 15.12.2011
Авторы: Дудикова Галина Николаевна, Кенчеликова Карлыгаш Калыкбековна, Магажанов Жастлек Мусагалиевич, Сагындыков Утемурат Зулхарнаевич
Метки: lactobacillus, бифидобактерий, кисломолочных, биологически, km-2, активных, приготовления, добавок, acidophilus, заквасок, kh-1, консорциум, молочнокислых, продуктов, bifidobacterium, производства, bifidum-1, используемый, штаммов
Формула / Реферат:
Консорциум штаммов молочнокислых и бифидобактерий Lactobacillus acidophilus KM-2, Lactobacillus acidophilus KH-1, Bifidobacterium bifidum-1, используемый для приготовления биологически активных добавок и заквасок для производства кисломолочных продуктов. Изобретение относится к биотехнологии, в частности к производству заквасок, пробиотиков, биологически активных добавок, продуктов питания.Задачей настоящего изобретения является разработка...