Патенты с меткой «казахстанская»

Номер патента: 3763

Опубликовано: 15.10.1998

Авторы: Вакутина Нина Васильевна, Фишман Михаил Янович, Аганесян Владимир Суренович

МПК: C12G 3/06

Метки: казахстанская, горькой, лимонная, композиция, настойки, ингредиентов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро - водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для горьких настоек.Предложена композиция ингредиентов для настойки горькой "Лимонная Казахстанская", обладающей высокими органолептическими показателями: ярко выраженный аромат лимона, мягкость во вкусе, слаженность и округлость.Композиция включает следующие ингредиенты, в расчете на 1000 дал готового продукта: 10-20 л сахарного сиропа концентрации...

Номер патента: 3744

Опубликовано: 15.10.1998

Авторы: Фишман Михаил Янович, Аганесян Владимир Суренович, Вакутина Нина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: перцовая, горькой, настойки, казахстанская, композиция, ингредиентов

Формула / Реферат:

Предлагаемое изобретение относится к ликеро - водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для настоек горьких.Задача изобретения - создание композиции ингредиентов для получения настойки горькой "Перцовая Казахстанская", решается композицией ингредиентов, включающей: 230-250л настоев перца красного стручкового и черного I и II слива, 35-40 кг колера, 0,7-0,8 кг глицерина дистиллированного, 1,8-2,0 кг натрия двууглекислого и...

Номер патента: 2654

Опубликовано: 15.07.1998

Авторы: Гугучкина Алевтина Павловна, Могутнова Елена Михайловна, Овчинников Владимир Андреевич

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, настойки, казахстанская, ингредиентов, композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.
Известная композиция содержит мед натуральный и водно-спиртовую жидкость.
Новым является то, что дополнительно содержит сироп сахарный при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта.
сироп сахарный 65,8% л 21,0-25,0
мед натуральный, кг 7,0-13,0
водно-спиртовая жидкость остальное