Гриневич Владимир Павлович
Композиция для приготовления взбивных кондитерских изделий с анаболическими свойствами
Номер патента: 393
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Климович Владимир Владимирович, Слободская Нелли Стефановна, Лелевич Владимир Валерьянович, Островский Сергей Юрьевич, Мухамеджанов Эмиль Копеевич, Обухов Геннадий Алексеевич, Вигдорович Даниель Иосифович, Шарманов Турегельды Шарманович, Гриневич Владимир Павлович
МПК: A23G 3/00
Метки: композиция, изделий, кондитерских, взбивных, приготовления, свойствами, анаболическими
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к рецептуре кондитерских изделий, а именно конфет, и предназначено для питания больных алкоголизмом в комплексном лечении. Цель изобретения - повышение лечебных свойств композиции за счет обеспечения равномерности поступления витаминов во все органы и ткани организма. Для приготовления вещества используют композицию смеси витаминов. белков, жиров, углеводов и корректоров вкуса, в...