Патенты с меткой «взбивных»
Композиция для приготовления взбивных кондитерских изделий с анаболическими свойствами
Номер патента: 393
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Гриневич Владимир Павлович, Вигдорович Даниель Иосифович, Лелевич Владимир Валерьянович, Климович Владимир Владимирович, Слободская Нелли Стефановна, Островский Сергей Юрьевич, Мухамеджанов Эмиль Копеевич, Шарманов Турегельды Шарманович, Обухов Геннадий Алексеевич
МПК: A23G 3/00
Метки: изделий, кондитерских, композиция, приготовления, анаболическими, взбивных, свойствами
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к рецептуре кондитерских изделий, а именно конфет, и предназначено для питания больных алкоголизмом в комплексном лечении. Цель изобретения - повышение лечебных свойств композиции за счет обеспечения равномерности поступления витаминов во все органы и ткани организма. Для приготовления вещества используют композицию смеси витаминов. белков, жиров, углеводов и корректоров вкуса, в...