Патенты с меткой «для»
Способ производства хрустящих хлебцев “Для женщин”
Номер предварительного патента: 18238
Опубликовано: 15.02.2007
Авторы: Карсыбекова Ляйля Мауленовна, Машкеев Аукен Киясович, Витавская Анастасия Васильевна, Хасиев Хасан Хизирович
МПК: A21D 13/04
Метки: способ, хлебцев, хрустящих, производства, женщин, для
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промыленности и может быть использовано при производстве хлебных хрустящих хлебцев.Задачей и техническим результатом изобретения является создание способа, позволяющего получить новый продукт - хрустящие хлебцы повышенной питательной ценности с лечебно-профилактическими свойствами.Это достигается тем, что способ производства хрустящих хлебцев предусматривает приготовление теста путем его замеса из муки, для чего...