Способ получения крепкого алкогольного напитка

Номер патента: 34

Опубликовано: 10.12.1993

Автор: Гаврилова Нина Николаевна

МПК: A23L 2/02

Метки: напитка, свеклы, питания, получения, диетического, способ

Формула / Реферат:

Использование: пищевая промышленность, способ получения напитков из овощей. Сущность изобретения: в измельченную столовую свеклу добавляют воду в соотношении 1:1 по объему, а затем посевной материал культуры Lactobacillus cellobiosus 9к в количестве 5-10 % к массе субстрата и выдерживают в течение 20 ч при 37°С. После этого сок отделяют от мезги и стерилизуют при 0,5 атм 20 мин. Использование в технологии приготовления напитка из свеклы культуры...

Номер патента: 33

Опубликовано: 10.12.1993

Авторы: Шамшурин Николай Иванович, Шамсутдинова Роза Абдраимовна, Троицкая Валентина Антоновна

МПК: A23L 2/00

Метки: напитка, безалкогольного, способ, приготовления

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления безалкогольных напитков. Цель изобретения - повышение биологической ценности напитка. Способ предусматривает приготовление инвертированного сахарного сиропа, фильтрование его, купажирование, выдержку купажа и смешивание его с диоксидом углерода и водой. Сахарный сироп готовят при температуре 60-65 °С в течение 1,0-1,5 часов, после купажирования выдерживают...

Номер предварительного патента: 215

Опубликовано: 30.12.1993

Авторы: Серазетдинов Дуглас Зияевич, Менлибаев Абу, Назарова Лидия Евгеньевна

МПК: C05B 1/02

Метки: способ, получения, удобрения, фосфорсодержащего

Формула / Реферат:

Изобретение относится к производству фосфорсодержащих удобрений для сельского хозяйства и позволяет разложением фосфатного сырья серной кислотой при соотношении 100 мас. частей фосфатного сырья на 7=30 мас. частей серной кислоты получить удобрение с высоким содержанием фосфора и его медленнорастворимых форм.

Номер патента: 236

Опубликовано: 30.12.1993

Авторы: Загородняя Елена Сергеевна, Суворова Лидия Михайловна, Загородний Анатолий Михайлович, Загородний Виталий Анатольевич

МПК: A61K 7/50

Метки: средства, моющего, получения, способ, гигиены, личной

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области медицины, а именно к косметологии, и, в частности,к способам получения гигиенических моющих средств по уходу за телом и волосами. Способ получения моющего средства личной гигиены включает приготовление мыльной основы путем смешения растительного масла с едкой щелочью, этиловым спиртом и водой с последующим охлаждением, фильтрованием и фасовкой массы. Смешение компонентов мыльной основы проводят при температуре...