СИН, Сону
Закусочный продукт из красных водорослей, изготовленный из пластин красных водорослей и зерновых, и способ его приготовления
Номер патента: 31595
Опубликовано: 30.09.2016
Авторы: СИН, Сону, ПАК, Чутон, ЮН, Союн, КИМ, Сонхи, АН, Чонсок, ЧОН, Суён, КВОН, Соонхи, ЛИ, Чанён
МПК: A23G 3/48, A23G 3/54, A23G 3/50...
Метки: красных, пластин, приготовления, водорослей, продукт, изготовленный, закусочный, способ, зерновых
Текст:
... изгибы на поверхности двухслойной пластины за счет поверхности роллерной или прессовальной машины,которая имеет определенную форму или изгибы,вырезанные в ней. 17. Способ по п.16, отличающийся тем, что он дополнительно включает нарезку пластины из красных водорослей, посыпанной приправами,перед запеканием в печи. 18. Способ по п.17, отличающийся тем, что нарезку проводят путем роллерной резки, резки с применением ультразвука или лазерной...