ПАК, Чутон
Закусочный продукт из красных водорослей, изготовленный из пластин красных водорослей и зерновых, и способ его приготовления
Номер патента: 31595
Опубликовано: 30.09.2016
Авторы: ЛИ, Чанён, ЮН, Союн, КИМ, Сонхи, СИН, Сону, ЧОН, Суён, ПАК, Чутон, КВОН, Соонхи, АН, Чонсок
МПК: A23G 3/50, A23G 3/54, A23G 3/48...
Метки: зерновых, водорослей, закусочный, изготовленный, приготовления, продукт, способ, пластин, красных
Текст:
... изгибы на поверхности двухслойной пластины за счет поверхности роллерной или прессовальной машины,которая имеет определенную форму или изгибы,вырезанные в ней. 17. Способ по п.16, отличающийся тем, что он дополнительно включает нарезку пластины из красных водорослей, посыпанной приправами,перед запеканием в печи. 18. Способ по п.17, отличающийся тем, что нарезку проводят путем роллерной резки, резки с применением ультразвука или лазерной...