Байжуманова Меруерт Галымжановна

Способ производства напитка против анемии

Загрузка...

Номер инновационного патента: 28292

Опубликовано: 15.04.2014

Авторы: Нургазезова Алмагул Нургазезовна, Серикбаева Сандугаш Шарипкановна, Байжуманова Меруерт Галымжановна, Маратова Гүлжан Маратқызы

МПК: A23L 2/02, A23L 1/10

Метки: против, напитка, способ, анемии, производства

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства безалкогольных напитков, например, напитков против анемии.Техническим результатом является простой по осуществлению способ производства напитка, обладающего противоанемическим действием.Способ предусматривает подготовку и смешивание зернового и фруктового компонентов, фруктового сока и подслащивающего вещества с последующей термообработкой полученного...