A23L 1/054 — микробного происхождения, например ксантан, декстран

Пищевой продукт для зондового питания на соевой основе

Номер предварительного патента: 14250

Опубликовано: 05.05.2004

Авторы: Цой Игорь Гиленович, Суранчиева Гульнара Керимбаевна, Сарбаев Бедель Тельманович, Ержанов Кайрат Джамекович, Синявский Юрий Александрович

МПК: A23C 11/10, A23L 1/052, A23L 1/0524...

Метки: основе, пищевой, зондового, питания, продукт, соевой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности, а именно к производствупродуктов для питания послеоперационных больныхчерез зонд. Пищевой продукт на соевой основе,состоящий из натуральных пищевых компонентов:соевое молоко, соевый творог, соевое масло, сиропплодово-ягодный, пектин, штаммов молочнокислыхбактерий - сухая закваска и комплексвитаминно-минеральной добавки, сбалансированныйпо основным компонентам. Продукт имеет высокиеорганолептические...

Белковый продукт для зондового питания у хирургических больных после операций на органах брюшной полости

Номер предварительного патента: 9786

Опубликовано: 15.01.2001

Авторы: Цой Игорь Геленович, Султаналиев Токан Анарбекович, Синявский Юрий Александрович, Таипов Тимур Алчинович

МПК: A23C 11/00, A23L 1/054, A23L 1/302...

Метки: брюшной, полости, хирургических, питания, органах, продукт, белковый, после, операций, больных, зондового

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к способам производства продуктов для питания хирургических больных после операции на органах брюшной полости через зонд.Белковый продукт для зондового питания у хирургических больных после операции на органах брюшной полости включает питательную смесь "ALFARE" и дополнительно к ней селен, мас­ляный раствор витамина А, масляный раствор витамина Е и сухие штаммы молочнокис­лых бактерий...