Патенты с меткой «заменителя»
Способ производства заменителя цельного молока
Номер инновационного патента: 30888
Опубликовано: 15.02.2016
Авторы: Кекибаева Анара Канбековна, Сатвалдинова Амиля Габбасовна, Диханбаева Фатима Токтаровна
МПК: A23C 11/02, A23K 1/08, A23K 1/06...
Метки: заменителя, способ, молока, цельного, производства
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано в области кормопроизводства, а именно при получении жидкого заменителя цельного молока с использованием отходов пивоваренного производства. Целью изобретения является повышение пищевой ценности заменителя цельного молока и разработка ресурсосберегающей технологии. Сущность изобретения заключается в том, что для разработки ресурсосберегающей технологии в качестве источника...
Композиция заменителя чая
Номер инновационного патента: 27691
Опубликовано: 18.12.2013
Авторы: Карымсаков Серик Икенович, Сагитов Абай Оразулы, Джан Липинг, Толеубаев Казбек Мухтарханович
Метки: чая, заменителя, композиция
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается производства заменителей чая из растительного лекарственного сырья.Задачей предлагаемого чайного напитка является получение богатого витаминами и биологически ценными компонентами напитка при минимальных затратах и сравнительно несложной! технологии с максимальным использованием потенциальных возможностей чая, обладающего лечебно-профилактическим, тонизирующим и снимающим утомление...
Композиция заменителя чая
Номер инновационного патента: 27690
Опубликовано: 18.12.2013
Авторы: Карымсаков Серик Икенович, Джан Липинг, Сагитов Абай Оразулы, Толеубаев Казбек Мухтарханович
Метки: чая, заменителя, композиция
Формула / Реферат:
Изобретение относится к чайным напиткам. в частности, изготавливаемым из растительного сырья, используемым для повседневного питания.Задачей предлагаемого чайного напитка является получение богатого витаминами и биологически ценными компонентами напитка при минимальных затратах и сравнительно несложной технологии с максимальным использованием потенциальных возможностей чая. обладающего лечебно-профилактическим, тонизирующим и снимающим утомление...
Способ культивирования листерий в водном экстракте заменителя обезжиренного молока
Номер инновационного патента: 27488
Опубликовано: 15.10.2013
Авторы: Наметов Аскар Мырзахметович, Кравченко Анжелика Владимировна, Гершун Владимир Иосифович
Метки: культивирования, молока, водном, заменителя, способ, обезжиренного, листерий, экстракте
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области ветеринарной и медицинской микробиологии и может быть использовано для культивирования возбудителя листериоза.Способ осуществляется следующим образом: смешивают заменитель обезжиренного молока (ЗОМ, товарная марка Лактомикс, Россия) и водопроводную воду в соотношении 1:4 и выдерживают при комнатной температуре в течении 18-24 часов, затем кипятят в течение 5 минут. После охлаждения фильтруют и устанавливают рН...