Патенты с меткой «свежести»
Способ определения степени свежести мяса с сернокислой медью
Номер инновационного патента: 31582
Опубликовано: 30.09.2016
Авторы: Майканов Балгабай Садепович, Адильбеков Жанат Шабанбаевич, Жубатканова Айгерим Жандарбековна, Балджи Юрий Александрович
МПК: G01N 33/12
Метки: медью, свежести, определения, способ, степени, мяса, сернокислой
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ветеринарии, а именно к ветеринарно-санитарной экспертизе для определения свежести мяса, и может быть использовано при проведении оценки качества мяса в ветеринарных лабораториях, лабораториях пищевой безопасности, а также в научных исследованиях.Технической задачей реализации настоящего изобретения, является количественное определение степени свежести мяса убойных животных.Сущность изобретения состоит в том, что горячий...
Способ определения степени свежести мяса
Номер инновационного патента: 29175
Опубликовано: 17.11.2014
Авторы: Балджи Юрий Александрович, Майканов Балгабай Садепович
МПК: G01N 33/12
Метки: степени, определения, способ, свежести, мяса
Формула / Реферат:
МКИ G01N33/12СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ МЯСАИзобретение относится к ветеринарии, а именно к ветеринарно-санитарной экспертизе для экспресс определения свежести мяса, и может быть использовано при проведении оценки качества мяса в ветеринарных лабораториях, лабораториях пищевой безопасности, а также в научных исследованиях.Технической задачей реализации настоящего изобретения, является быстрое, количественное определение степени свежести мяса...