Патенты с меткой «ферментной»
Способ ферментной гидратации соевого масла
Номер инновационного патента: 28918
Опубликовано: 15.09.2014
Авторы: Шаймерденов Жумабек Наурзбаевич, Темирова Индира Жанатовна, Сакенова Багила Айтпаевна, Шаймерденова Даригаш Арыновна
МПК: C11B 3/00
Метки: масла, ферментной, способ, гидратации, соевого
Формула / Реферат:
мкпспвз/ооРЕФЕРАТСПОСОБ ФЕРМЕНТНОЙ ГИДРАТАЦИИ СОЕВОГО МАСЛАИзобретение относится к масложировой промышленности, в частности, к очистке растительных масел с получением гидратированного соевого масла и пищевых растительных фосфатидов.Способ включает: обработку соевого масла при температуре 70°С цитратным буфером в объеме 5 см для достижения рН реакционной смеси 4,5, перемешивание в течение 20 мин, охлаждение до температуры 55°С, добавление...
Способ ферментной гидратации подсолнечного масла
Номер инновационного патента: 28917
Опубликовано: 15.09.2014
Авторы: Темирова Индира Жанатовна, Шаймерденова Даригаш Арыновна, Сакенова Багила Айтпаевна, Шаймерденов Жумабек Наурзбаевич
МПК: C11B 3/00
Метки: масла, подсолнечного, способ, гидратации, ферментной
Формула / Реферат:
мкпспвз/ооРЕФЕРАТСПОСОБ ФЕРМЕНТНОЙ ГИДРАТАЦИИ ПОДСОЛНЕЧНОГОМАСЛАИзобретение относится к масложировой промышленности, в частности, к очистке растительных масел с получением гидратированного подсолнечного масла и пищевых растительных фосфатидов.Способ включает: обработку подсолнечного масла при температуреО 370 С цитратным буфером в объеме 5 см для достижения рН реакционной смеси 4,5, перемешивание в течение 20 мин, охлаждение до температуры 55°С,...
Способ получения стабильных препаратов простагландинсинтетазной ферментной системы
Номер предварительного патента: 8947
Опубликовано: 15.05.2000
Авторы: Бейсембаева Роза Ултубаевна, Бердыгулова Муслима Муратовна, Зацерковная Татьяна Алексеевна
МПК: C12N 11/14
Метки: препаратов, стабильных, способ, простагландинсинтетазной, системы, ферментной, получения
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии, в частности, к способам получения стабильных и высокоактивных ферментных препаратов, и может быть использовано при создании гетерогенного катализатора для различных типов биологических реакторов биосинтеза простагландинов in vitro.Способ получения стабильных препаратов простагландинсинтетазной ферментной системы заключается в иммобилизации микросомального простагландинсинтетазного полиферментного комплекса...