Патенты с меткой «барс»
Композиция ингредиентов для настойки “Снежный барс”
Номер патента: 3456
Опубликовано: 15.01.1999
Авторы: Халина Валентина Ивановна, Карапетян Артуш Месропович, Маханова Шолпан Сансызбаевна
Метки: композиция, ингредиентов, барс, настойки, снежный
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано для приготовления крепкой настойки.Повышение органолептических свойств готового продукта, достигается тем, что в композицию ингредиентов для настойки, содержащую сахар, лимонную кислоту, колер, экстракт зверобоя продырявленного и водно-спиртовую жидкость, зверобой продырявленный вводят в виде спиртового раствора СО2 - экстракта и дополнительно вводят спиртовые...