Водка “Достар”
Формула / Реферат
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки.
Задачей изобретения является создание новой водки, обогащенной биологически активными веществами: витаминами С, РР, Е, группы В, инозитом, пантотеновой кислотой, биотином, фолиевой кислотой, углеводами и микроэлементами (цинк, железо, калий, кальций, натрий, фосфор, марганец, медь и др.).
Это достигается тем, что водка "Достар" содержит водно-спиртовую жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды, сахар, ванилин и дополнительно - водно-спиртовый настой пророщенной пшеницы при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта:
ванилин, кг - 0,0013-0,0016
сахар, кг - 9,5-10,5
водно-спиртовой настой
пророщенной пшеницы, л 4-6
водно-спиртовая жидкость, л - остальное
МПК / Метки
МПК: C12G 3/06
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-6288-vodka-dostar.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Водка “Достар”</a>
Предыдущий патент: Способ подготовки цинксодержащих материалов к пирометаллургическому переделу
Следующий патент: Производные эритромицина, способы их получения и фармацевтическая композиция на их основе
Случайный патент: Способ углубления субфасциального туннеля, выделения и пересечения перфорантных вен голени при посттромбофлебитической болезни