Патенты с меткой «старая»

Водка “Старая площадь”

Номер предварительного патента: 9439

Опубликовано: 15.09.2000

Авторы: Солдаткина Валентина Петровна, Каюпова Айжамал Джетписовна

МПК: C12G 3/06

Метки: водка, старая, площадь

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно: к водке.
Улучшение органолептических показателей достигается тем, что водка содержит бикарбонат натрия, винную кислоту, сахар-рафинад и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
Бикарбонат натрия 0,5
Винная кислота 0,4
Сахар-рафинад 5,0
Водно-спиртовая жидкость остальное.