Пестова Дина Газизовна
Винный газированный напиток “Diana”
Номер патента: 6289
Опубликовано: 15.02.2001
Авторы: Кулибаев Тимур Аскарович, Карапетян Артуш Месропович, Халина Валентина Ивановна, Пестова Дина Газизовна
МПК: C12G 3/06
Метки: diana, напиток, газированный, винный
Формула / Реферат:
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано для приготовления виноградных газированных напитков.Напиток содержит виноградный виноматериал, лимонную кислоту, сахарный сироп, этиловый спирт, двуокись углерода и дополнительно умягченную воду, виноградный и травяной ароматы и ароматизатор "Манго" при следующем соотношении компонентов, мас.%:виноградный виноматериал - 10,0-11,0лимонная кислота - 0,2-0,3сахарный...