Кулибаев Тимур Аскарович

Винный газированный напиток “Diana”

Номер патента: 6289

Опубликовано: 15.02.2001

Авторы: Халина Валентина Ивановна, Пестова Дина Газизовна, Карапетян Артуш Месропович, Кулибаев Тимур Аскарович

МПК: C12G 3/06

Метки: diana, винный, напиток, газированный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано для приготовления виноградных газированных напитков.Напиток содержит виноградный виноматериал, лимонную кислоту, сахарный сироп, этиловый спирт, двуокись углерода и дополнительно умягченную воду, виноградный и травяной ароматы и ароматизатор "Манго" при следующем соотношении компонентов, мас.%:виноградный виноматериал - 10,0-11,0лимонная кислота - 0,2-0,3сахарный...