Мерманкулов Нурхан Мейрханович

Номер инновационного патента: 28789

Опубликовано: 15.08.2014

Автор: Мерманкулов Нурхан Мейрханович

МПК: A23L 1/162, A23L 1/16

Метки: приготовления, көже, лапша, қатырма, быстрого

Формула / Реферат:

ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ "Катырма 2Настоящий способ изготовления лапши быстрого приготовления «Катырма кеже» позволяет сократить время на его изготовление, сохранить высокое качество продукта и тем самым гарантируют постоянный спрос и сбыт на этот продукт.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству продукта быстрого приготовления, а также для получения продукта национальной кухни.Способы приготовления лапши...