Азимова Санавар Туглугковна
Печь для выпечки хлеба национальных сортов
Номер предварительного патента: 18237
Опубликовано: 15.02.2007
Авторы: Азимова Санавар Туглугковна, Кузембаев Канаш, Абдели Дайрабай Жумадилович, Репп Константин Рудольфович
МПК: A21B 5/00
Метки: сортов, хлеба, выпечки, национальных, печь
Формула / Реферат:
Печь для выпечки хлеба относится к хлебопекарной промышленности, в частности, к оборудованию для выпечки хлеба национальных сортов, например, уйгурских лепешек.Техническим результатом изобретения является повышение равномерности нагрева пода и снижение потерь тепла.Технический результат изобретения достигается тем, что печь для выпечки хлеба национальных сортов, содержащая теплоизолированную камеру с крышкой, установленный внутри нее на полом...