Патенты с меткой «шетен»
Творожный пудинг “Шетен”
Номер предварительного патента: 13290
Опубликовано: 15.08.2003
Автор: Искакова Бактигуль Байбосыновна
МПК: A23C 23/00
Метки: пудинг, творожный, шетен
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочнойпромышленности. Творожный пудинг может бытьиспользован в питании как специализированныймолочный продукт для профилактики йоднойнедостаточности. Творожный пудинг содержиттворог обезжиренный, желатин, сахар, рябинучерноплодную и дополнительно сливкипастеризованные, соевое молоко, моноглицеридыдистиллированные, подсолнечное масло, а рябинучерноплодную - в виде сиропа.