Патенты с меткой «крахмалосодержащего»
Способ осахаривания крахмалосодержащего сырья для спиртового производства под действием комплекса амилолитических ферментов
Номер инновационного патента: 25748
Опубликовано: 15.05.2012
Авторы: Балпанов Дархан Серикович, Сметанкина Ольга Николаевна, Раманкулов Ерлан Мирхайдарович, Тен Олег Андреевич, Коробко Наталья Викторовна
МПК: C12F 3/00
Метки: способ, амилолитических, крахмалосодержащего, производства, спиртового, осахаривания, комплекса, действием, сырья, ферментов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству этилового спирта. Способ может быть применен на стадиях разжижения и осахаривания крахмалистого сырья в процессе получения этанола, что позволяет снизить вязкость замесов, увеличить степень расщепления крахмала и, как следствие этого, выход целевого продукта.Суть настоящего изобретения заключается в составлении и действии оптимальной композиции амилолитических ферментов,...
Способ производства продуктов из крахмалосодержащего сырья
Номер патента: 13410
Опубликовано: 15.12.2006
Автор: Махмадов Султан Баудинович
МПК: C12F 3/00, A23K 1/00, C12P 7/06...
Метки: сырья, крахмалосодержащего, продуктов, производства, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к безотходной переработке крахмалосодержащего сырья (пшеницы) с дальнейшей переработкой отходов производства, в частности, барды. Задачей изобретения является создание способа по переработке зерна с получением спирта, клейковины, а также переработки побочных продуктов спиртового производства - барды с выходом конечного продукта концентрированных кормов. Способ производства продукции из...