Патенты с меткой «арто»

Номер патента: 3651

Опубликовано: 15.11.2001

Авторы: Маханова Шолпан Сансызбаевна, Карапетян Артуш Месропович

МПК: C12G 3/12

Метки: способ, бренди, приготовления, арто

Формула / Реферат:

Изобретение относится к производству крепких алкогольных напитков, например, бренди или коньяка. Предлагаемое изобретение позволяет получить напиток ярко выраженных тонов, присущих бренди, сниженной себестоимости. Это достигается способом приготовления бренди, предусматривающим перед смешиванием охлаждение компонентов при температуре (-5)-(-12) град.С, внесение в купаж ректификованного этилового спирта и коньячного в соотношении 7:3-7,5-2,5,...