Патенты с меткой «аппетитный»

Способ приготовления кваса “Аппетитный медовый”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 29805

Опубликовано: 15.05.2015

Авторы: Апбозов Олжас Жанызахович, Аскарова Анипа Айдаровна, Аскаров Ардак Дахарбекович

МПК: A23L 2/00, A23L 2/38

Метки: способ, медовый, кваса, аппетитный, приготовления

Формула / Реферат:

Способ приготовления кваса «Аппетитный медовый»«Тэбет шакыратын балды» квасын эз1рлеу тэстл1Способ производства кваса включает приготовление квасного сусла, приготовлениезакваски, смешивание закваски и сусла с водой, сиропом из сахара и меда, сбраживаниекваса, охлаждение и осветвление с последующим удалением кваса из осадка. Данныйспособ приготовления кваса «Аппетитный медовый» включает три этапа: по первомуэтапу приготавливают сусла из...