Патенты с меткой «анкол»

Пищевая композиция – биосоль “АнКол”

Номер предварительного патента: 13614

Опубликовано: 14.11.2003

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Калтушкин Иван Семенович, Колтушкин Виктор Иванович, Гришагина Наталья Ивановна

МПК: A23L 1/22, A23L 1/237

Метки: анкол, пищевая, композиция, биосоль

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к общественному питанию.Техническим результатом изобретения являетсяповышение пищевой ценности продукта и расширение ассортимента пищевых композиций.Указанный технический результат достигаетсятем, что пищевая композиция - биосоль «АнКол»содержит соль пищевую йодированную, муку соевую, измельченные листья крапивы двудомной (калакай) Urtica dioica L. и борщевика Heracleum...