Сұлтанов Серік Дүйсенбекұлы
Способ приготовления кумыса
Номер инновационного патента: 27574
Опубликовано: 15.11.2013
Авторы: Сұлтанов Серік Дүйсенбекұлы, Спандияров Ерман
МПК: A23C 9/127
Метки: приготовления, способ, кумыса
Формула / Реферат:
К,ымыз дайындау тэсшРефератвнертабыс тамак ецщрюшде колдану таба алады, атап айтканда, сут ецдеу саласында табиги бие сутшен сактауга шыдамды сапалы кымыз дайындау тэсшдерше катысты.Усынылган тэсш бойынша оцтайлы температураныц эсершен nicyuii мен куюшы кондыргылары жумыс мушелер1н1ц ецдеу ти1мд!л1г1н арттыру аркылы кымыздыц сапасын жогарылату мен сактау мерз1мш узарту уш1н бие сутше кор косып ашыту жэне дайын ешмд1 ыдыстарга кую алдында олардыц...