Дигель Илья Эдгарович

Способ иммобилизации дрожжевых клеток Тorulopsis kefir var. kumis

Номер предварительного патента: 8146

Опубликовано: 15.11.1999

Авторы: Дигель Илья Эдгарович, Жубанова Ажар Ахметовна, Оразымбетова Айжан Болатовна, Тажибаева Сагдат Медербековна, Мусабеков Куанышбек Битуович

МПК: C12N 11/14

Метки: клеток, kefir, способ, тorulopsis, kumis, дрожжевых, иммобилизации

Формула / Реферат:

Предлагаемое изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в медицине, химической, медико-биологической и пищевой промышленности. Способ иммобилизации дрожжевых клеток Torulopsis kefir var. kumis осуществляют путем их адсорбции на пенополиуретане в течение 24 ч при комнатной температуре в присутствии модификатора полиэтиленимина при соотношении полиэтиленимин:пенополиуретан (1,5-2,1):1, что позволяет значительно повысить...