Патенты с меткой «упакованных»

Способ хранения готовых упакованных блюд

Номер предварительного патента: 16282

Опубликовано: 14.10.2005

Автор: Турлин Мейрам Хадырович

МПК: A23B 4/06, B65D 75/00

Метки: готовых, упакованных, блюд, способ, хранения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам хранения готовыхупакованных блюд методом замораживания.Технической задачей данного изобретения является возможность длительного хранения в течение 1-3 месяцев и быстрого, в течение 1-3 минут,приготовления готовых блюд в местах индивидуального и общественного питания.Сущность изобретения в том, что приготовленные блюда порционно размещают в упаковку, герметически упаковывают,...