Патенты с меткой «подслащивающее»
Производные аспартама или их физиологически приемлемые соли, способ их получения, подслащивающее средство
Номер патента: 6434
Опубликовано: 15.07.1998
Авторы: Клод Нофр, Жан-Мари Тинти
МПК: C07K 5/075, A23L 1/236
Метки: соли, физиологически, подслащивающее, приемлемые, аспартама, получения, средство, производные, способ
Формула / Реферат:
Объектами настоящего изобретения являются производные аспартама общей формулыв которой R выбирается в группе, включающей следующие радикалы:CH3(CH2)2CH2; (CH3)2СHCH2; (CH3)2CHCH2CH2;CH3CH2CH(СH3)CH2(CH3CH2)2CHCH2;(CH3)3 CCH2CH2; циклогексил, циклогептил, циклооктил, цикло-пентилметил, циклогексилметил, 3-фенил-пропил, 3-метил-3-фенилпропил, 3,3-диметилцикло-пентил, 3-метилциклогексил, 3,3,5,5-тетраметилцик-логексил, 2-гидроксициклогексил,...