Патенты с меткой «пантумыз»

Напиток “Пантумыз”

Номер предварительного патента: 10260

Опубликовано: 15.06.2001

Авторы: Ноль Виктор Андреевич, Войноревич Александр Олегович, Терещенко Сергей Александрович

МПК: A23C 9/13, A23C 9/127

Метки: напиток, пантумыз

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленнос­ти. Напиток на основе кумыса дополнительно содержит биологически активную пищевую добавку «Пан­тогематоген сухой» в количестве 0,02-0,05 мас. %.
Изобретение позволяет расширить ассортимент продукции с использованием биологически активных пищевых веществ.