Патенты с меткой «отварами»
Способ производства желейного фито-мармелада с отварами лекарственных трав и целебных ягод
Номер полезной модели: 1649
Опубликовано: 15.09.2016
Авторы: Шоя Екатерина Николаевна, Иванникова Наталья Викторовна, Горбатовская Нина Александровна
МПК: A23L 21/10
Метки: способ, фито-мармелада, производства, ягод, отварами, лекарственных, трав, желейного, целебных
Формула / Реферат:
Полезная модель относится к области пищевой промышленности и, в частности к кондитерской отрасли, и может быть использовано при производстве фито-мармелада повышенной пищевой, биологической и физиологической ценностей как продукта функционального и лечебно - профилактического назначения.Способ производства желейного мармелада с отварами лекарственных трав предусматривает подготовку сырья, получение желейной массы, формование, выстойку, фасовку и...