Патенты с меткой «комбинаторика»

Номер полезной модели: 1535

Опубликовано: 29.07.2016

Авторы: Сулейменова Мария Шаяхметовна, Аязбекова Мая Абуевна

МПК: A23C 21/00

Метки: комбинаторика, кисломолочный, органический, продукт

Формула / Реферат:

Полезная модель относится к пищевой промышленности и предназ­начена для получения молочных напитков лечебно-профилактического действия.Задачей полезной модели является разработка способа создания органического кисломолочного продукта «Комбинаторика» с лечебно­профилактическими свойствами - йогурта на основе козьего молока и тыквенного сока.Это достигается тем, что в качестве молочной основы используют козье молоко, которое сквашивают в...