Патенты с меткой «иртышский»
Мясной хлеб “Иртышский”
Номер инновационного патента: 21290
Опубликовано: 15.06.2009
Автор: Жайлаубаев Жанибек Далелович
МПК: A23L 1/31
Метки: мясной, хлеб, иртышский
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясной промышлен-ности и может быть использовано при производстве мясных продуктов для диетического питания.Задачей, на решение которой направлено заявляемое изобретение, является производство мясного хлеба в качестве диетического продукта для профилактики при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Поставленная задача достигается тем, что в состав мясного хлеба, кроме мяса говядины вводят куриное мясо говяжье легкое или...