Патенты с меткой «глюкозо-фруктозного»

Способ получения глюкозо-фруктозного сиропа из крахмала тритикале

Загрузка...

Номер инновационного патента: 30557

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Оспанкулова Гульназым Хамитовна, Булашев Бердебек Кабкенович, Каманова Светлана Георгиевна, Тоймбаева Дана Болатовна, Шаймерденова Даригаш Арыновна, Полуботько Ольга Васильевна

МПК: C13K 1/06, C12P 19/24

Метки: крахмала, глюкозо-фруктозного, тритикале, сиропа, способ, получения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к крахмалопаточной промышленности, а именно к способам получения сахарозаменителей (паток и сиропов) из крахмала.Технической задачей изобретения является в получение в лабораторных условиях глюкозно-фруктозного сиропа из высокоосахаренной патоки полученной из крахмала тритикале, которая достигается тем, что для получения глюкозно-фруктозного сиропа используется высокоосахаренная патока из крахмала тритикале с содержанием...