Патенты с меткой «достық»
Сузбе “Достық”
Номер предварительного патента: 17823
Опубликовано: 16.10.2006
Автор: Алимарданова Мариям Калабаевна
МПК: A23C 23/00
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности, а именно, к производству кисломолочных продуктов.Целью изобретения является повышение пищевой и биологической ценности, улучшение вкусовых и товарных качеств выпускаемой продукции, расширение ассортимента, для диетического питания больных сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.Способ производства национального кисломолочного продукта сузбе осуществляется следующим образом.В...