Способ получения белкового корма из кератинсодержащего сырья для сельскохозяйственных животных

ВЕДОМСТВО ПРИ КАБИНЕТЕ МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН(71)(73) Институт химических Наук НАН РК(56) Авторское свидетельство СССР Ю 387693, кл. А 23 К 1/10, 1973. Авторское свидетельство СССРКормовой белковый концентрат из(54) СПОСОБ ПОЛЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО КОРМА ИЗ КЕРАТИНСОДЕРЖАШЕГО СЫРЬЯ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ(57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Целью изобретения является повышение качества корма и повышение его переваримости. Кератине содержащее сырье (малоценное перо,взвешенный волос, малоценную щетину,измельченные рога, распаренные копыта) загружают в реактор и добавляют 0,3-0,5-ный раствор аммиака. Гидролиз ведут в течение 1,5-4 ч, причем кератннсодержащее сырье и водный рас твор аммиака берут в соотношении 1(9-11). В результате переваримость полученного корма по сравненир с кормом, полученньш путем обработки кератинсодержащего сырья мочевиной,выше на 21,2-21,6 содержание сырого протеина выше на 11,73-14,332.Цель изобретения - повышение качества корма и повышение его переваримости.Изобретение иллюстрируется следующими примерами.Пр и м е р 1. В реактор из нержавеющей стали загружают сухое малоценное перо, заливают 0,32-ный вод ный раствор аммиака, массовое соотношение сырья и раствора амМиЖ 8310 Ь Герметнчески закрывают реактор, включают паровой обогрев, меШаЛКУ И 39 дут гидролиз в течение 3 ч при 1330. В эти условиях гидролиз НИЗ Н 93 100. По окончании реакции гидр 9 лизат сушат. Полученный продукт - сыпучий порошок светло-желтого цвета,растворимый в воде, со специфическим запахом, анализ которого представлен в таблице.П р и м е р 2. Взвешенный волос заливают 0,42-иым раствором аммиака,массовое соотношение сырья ираствора аммиака 19. Герметнчески закрывают реактор, включают мешалку, паро вой обогрев и проводят реакцию втечение 1,5 ч при 125 С. Гидролизпри этих Условиях идет на 98-1002. По окончании процесса гицролиэат сушати определяют химический состав, переваримость результаты представлены в таблице.П р н м ер 3. Малоценную щетину загружают в реактор из нержавеющей стали, заливают 0,3-ным раствором НН,ОН, массовое соотношение сырья И раствора ЫН,ОН 111. Реакцию проводят в течение 2,5 ч в условиях примера 2. В таком режиме гидролиз идет На 98-1002. Высушенный продукт светло-желтого цвета, растворим в воде, с характерным запахом. Химический состав и переваримость продукта приведены в таблице.П р и м е р 4. Чистые распаренные или измельченные рога заливают 0,52-ным раствором ЫН,0 Н, массовое соотношение сырья и раствора ын,он 110. Герметически закрывают реактор,включают паровой обогрев и проводят реакци в течение 4 ч при 135 С и непрерывном перемешивании. В описан 2ных условиях гидролиз идет на 96-982. Полученный белок - сыпучий порошок желтого цвета, растворимый в воде, со специфическим запахом. Химический состав и переваримость приведены в таблице.НЗМЕЛЪЧЭННЫВ ИЛИ распаренные КОПЫТ 8загружают в реактор и добавляют 0,52-ный раствор аммиака, массовое соотношение сырья и раствора ЫНдОН 110. Реакци проводят в течение 4 ч при 135 С н непрерывном перемешивании, гидролиз идет на 95-971. Полу ченный белок - сыпучий порошок желто-пго цвета, растворимый в воде, со спе Гдщфичесхии запахом. Его киическийП р н м е р 6. В реактор засыпают измельченную или распаренную рогокопытную муку и заливают 0,5-ным раствором ЫН 4 ОН при соотношении сырья ираствора ын,он 110- и проводят гидро лиз в тек же условиях, что в примере 5. В описанных условиях гидролиз идет на 95-972 от исходного сырья. Полученный продукт - порошок желтогоиз приведенного в таблице видно,что корм по изображении по сравнению с прототипом имеет переварнмосты на 21,2-21,61 выше, содержание сырого протеина на 11,73-14,332 вше.Способ получения белкового корма из кератинсодержащего сырья для сельскохозяйственных животных, включающий гидролиз сырья щелочным раствором при 125-135 С и последующую сушку, о т л и ч а ю щ и й с я тем,что, с целью повшения качества корма и повышения его переваримости, в качестве щелочного раствора используют 0,3-052-ный раствор аммиака, а гидролиз ведут в течение 1,5-д ч,причем кератинсодержащее сырье и водный раствор аммиака берут в соотношении 1(9-11).3 4 Корм Общий Сырой Зола, Влага, Жир, Степень Перева Цвет продукаэот, проте- 2 2 2 гидро риость та(обработка . уочевиной) 12,0 75,07 7,87 10,0 4,0 75-85 78 Коричневый По изобретениюпрннер 1 13,9 86,8 1,4 10,2 1,6 98-100 99,6 Светло-желтый