Номер предварительного патента: 8754

Опубликовано: 14.04.2000

Автор: Таукенов Тлеулес Темирович

Формула / Реферат

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам, и может быть использовано для выпечки хлебобулочных изделий широкого ассортимента.
Техническим результатом изобретения является обеспечение полной энергонезависимости от традиционных источников энергии, в частности от электрической энергии, создание благоприятных условий для работы на дешевых и доступных потребителю энергоносителях, упрощение конструкции печи, улучшение условий ее эксплуатации и сервисного обслуживания, повышение качества выпечки хлеба.
Хлебопекарная печь содержит пекарную камеру, устройство перемещения тестовых заготовок внутри пекарной камеры с люльками, топочное устройство для сжигания топлива и дымовую трубу для отвода продуктов сгорания. Устройство перемещения внутри пекарной камеры выполнено карусельного типа в виде оси со штангами с расположенными между ними люльками.
При этом штанги расположены равномерно по длине окружности и выполнены телескопическими.

МПК / Метки

МПК: A21B 1/28

Метки: хлебопекарная, печь, тас

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp8754-hlebopekarnaya-pech-tas.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Хлебопекарная печь &#8220;ТАС&#8221;</a>

Похожие патенты