Способ приготовления ферментативного гидролизата для питательных сред

Формула / Реферат

Изобретение относится к области ветеринарной микробиологии и может быть использовано в
качестве питательной основы при приготовлении
питательных сред для выращивания бруцелл.
Способ приготовления ферментативного гидролизата для питательных сред включает приготовление белковой суспензии, ее обработку ферментом
с последующим гидролизом, при этом для приготовления белковой суспензии декапсулированные
яйца артемий, в количестве 2 г, обрабатывают водным раствором энзимного препарата «Фестал», приготовленного растворением одного измельченного
драже энзимного препарата в 100,0 мл дистиллированной воды, а для осуществления гидролиза белковую суспензию помещают в термостат при температуре 37 °С на 48 ч, затем в полученный продукт вносят 1 мас % пептона и обогащенный гидролизат
автоклавируют при давлении 1 атм в течение 1 ч,
после чего помещают на 24 ч в рефрижератор при
температуре 8 °С, затем осаждают целевой продукт
центрифугированием при 4000 об/мин в течение
30 мин, доводят рН до 7,0-7,2 и стерилизуют при
давлении 1 атм в течение 30 мин.
Предложенный способ позволяет получить
ферментативный гидролизат для питательных сред,
обладающий повышенной питательной ценностью
при выращивании бруцелл.

МПК / Метки

МПК: C12N 1/20

Метки: приготовления, способ, гидролизата, сред, питательных, ферментативного

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp15833-sposob-prigotovleniya-fermentativnogo-gidrolizata-dlya-pitatelnyh-sred.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ приготовления ферментативного гидролизата для питательных сред</a>

Похожие патенты